Composantes nutritionnelles en lien avec le diabète associé à la fibrose kystique

Composantes nutritionnelles en lien avec le diabète associé à la fibrose kystique

Informations sur le document

Auteur

Catherine Lehoux Dubois

École

Université de Montréal

Spécialité Nutrition
Année de publication 2018
Lieu Montréal
Type de document Mémoire
Langue French
Nombre de pages 147
Format | PDF
Taille 2.97 MB
  • Fibrose kystique
  • diabète
  • vitamine D

Résumé

I. Introduction

Le diabète associé à la fibrose kystique (DAFK) représente une nouvelle comorbidité qui émerge parmi les patients atteints de fibrose kystique (FK). Ce mémoire se concentre sur l'importance des composantes nutritionnelles, notamment la vitamine D et les fibres solubles, dans la gestion du DAFK. La recherche a révélé que, malgré une supplémentation, la fréquence des déficiences en vitamine D demeure élevée dans cette population, ce qui soulève des questions sur les pratiques nutritionnelles actuelles. L'objectif principal de cette étude est d'explorer la relation entre la vitamine D et la tolérance au glucose, ainsi que d'évaluer l'efficacité d'une supplémentation en fibres solubles pour réduire la glycémie post-prandiale (GPP) chez les patients atteints de FK.

II. Méthodologie

La méthodologie adoptée dans cette étude comprend une analyse observationnelle transversale de 178 patients adultes atteints de FK, qui ont subi des tests de mesure de la vitamine D et d'hyperglycémie provoquée. En parallèle, une étude d'intervention en chassé-croisé à double aveugle a été mise en place, impliquant des interventions avec placebo et deux doses de fibres solubles. Les résultats de la glycémie et de l'insuline ont été mesurés pour évaluer l'impact de ces interventions. Cette approche méthodologique rigoureuse est essentielle pour obtenir des résultats fiables et significatifs concernant l'effet des nutriments sur le contrôle glycémique.

III. Résultats

Les résultats de l'étude montrent qu'il n'y a pas de différence significative entre les niveaux de vitamine D et les paramètres glucidiques parmi les groupes de tolérance au glucose. De plus, aucune amélioration de la GPP n'a été observée suite à la supplémentation en fibres solubles. Ces résultats soulèvent des préoccupations quant à l'efficacité des interventions nutritionnelles actuelles dans la gestion du DAFK. La conclusion principale indique que l'impact de la vitamine D et des fibres sur le contrôle glycémique semble limité, bien que la supplémentation en vitamine D soit jugée indispensable pour maintenir une santé osseuse optimale chez ces patients.

IV. Implications cliniques

Les implications cliniques de cette étude sont significatives. Elle met en lumière la nécessité d'une évaluation approfondie des stratégies nutritionnelles pour les patients atteints de FK et de DAFK. Bien que la supplémentation en vitamine D soit essentielle, les résultats suggèrent que d'autres approches peuvent être nécessaires pour améliorer la gestion glycémique. Les praticiens doivent prendre en compte ces résultats dans leurs recommandations cliniques et envisager d'autres interventions nutritionnelles ou médicales pour aider à contrôler le diabète chez les patients atteints de fibrose kystique. Cette étude ouvre également la voie à de futures recherches pour explorer d'autres facteurs nutritionnels et leurs effets sur la santé des patients.

Référence du document

  • Classification du CFTR
  • Classification de l'atteinte pulmonaire selon le VEMS
  • Morbidités de la FK et leur prévalence
  • Différence entre le DAFK et les deux principaux types de diabète
  • Dose quotidienne de supplémentation de vitamine D recommandée par la Fondation de la FK