Facteurs influençant la consommation de suppléments alimentaires chez les athlètes

Facteurs influençant la consommation de suppléments alimentaires chez les athlètes

Informations sur le document

Auteur

Samuel Marion

instructor Raynald Bergeron, Research Director
École

Université de Montréal

Spécialité Sciences de l’activité physique
Type de document thesis
Année de publication 2020
Lieu Montréal
Langue French
Nombre de pages 77
Format | PDF
Taille 0.91 MB
  • Suppléments alimentaires
  • Dopage
  • Athlètes

Résumé

I. Introduction à la consommation de suppléments alimentaires

La consommation de suppléments alimentaires (DS) est devenue une pratique courante parmi les athlètes, mais elle soulève des préoccupations importantes. Selon la recherche menée par Samuel Marion, il est crucial de comprendre les facteurs qui influencent cette consommation, notamment les motivations et les comportements à risque associés. L'étude révèle que de nombreux athlètes consomment des DS dans l'espoir d'améliorer leurs performances, sans toujours en tirer les bénéfices escomptés. Cela peut les rendre plus vulnérables à la consommation de substances prohibées. Marion souligne que la majorité des athlètes perçoivent les nutritionnistes comme une source d'information essentielle, bien que peu d'entre eux consultent réellement ces professionnels. Cette situation met en lumière un décalage entre la perception et la réalité, ce qui pose des questions sur la façon dont les athlètes peuvent être mieux informés et soutenus dans leurs décisions concernant les DS.

II. Méthodologie de l'étude

L'étude a utilisé une approche méthodologique mixte, combinant des entretiens semi-structurés avec des athlètes universitaires et une enquête quantitative. Dix athlètes ont été interviewés pour explorer leurs perceptions et leurs comportements liés à la consommation de DS, tandis qu'une enquête a été menée auprès de 162 athlètes pour quantifier la prévalence de cette consommation. Les résultats montrent que les athlètes qui consomment des DS dans l'espoir d'améliorer leurs performances, sans obtenir les résultats escomptés, sont plus susceptibles de se tourner vers des substances interdites. Cela souligne l'importance d'une éducation adéquate sur les DS et les risques associés, afin de réduire la transition vers des comportements plus dangereux.

III. Analyse des résultats

Les résultats de l'étude indiquent une prévalence élevée de la consommation de DS parmi les athlètes, avec des différences notables entre les sexes. Les hommes consomment généralement plus de types différents de DS que les femmes. Cette tendance peut être liée à des normes culturelles et à des attentes sociales concernant la performance athlétique. De plus, l'étude révèle que les athlètes qui ne suivent pas de formation sur les DS et ceux qui ne sont pas inscrits dans des programmes de santé sont particulièrement à risque. Marion propose que la sensibilisation et l'éducation ciblées soient essentielles pour minimiser les risques associés à la consommation de DS. En identifiant les groupes les plus vulnérables, des interventions peuvent être mises en place pour réduire les comportements à risque.

IV. Implications pratiques et recommandations

Les conclusions de cette recherche ont des implications pratiques significatives pour les entraîneurs, les nutritionnistes et les organismes sportifs. Il est crucial de développer des programmes éducatifs qui informent les athlètes sur les risques associés à la consommation de DS et sur l'importance de consulter des professionnels de la santé. Marion recommande également de cibler les athlètes masculins, ainsi que ceux qui ne sont pas engagés dans des programmes de santé, pour des interventions spécifiques. En fin de compte, la sensibilisation et l'éducation peuvent jouer un rôle clé dans la réduction de la consommation de DS à risque et dans la promotion de comportements sains parmi les athlètes.

Référence du document

  • Factors influencing dietary supplements use help identifying athletes with risky behaviors (Samuel Marion)
  • World Athletics, 2020
  • FINA, 2020
  • Lippi, Banfi, Favaloro, Rittweger, & Maffulli, 2008
  • Orie, Hofman, de Koning, & Foster, 2014