Évaluation des pratiques alimentaires et de la gestion du diabète au Bénin

Évaluation des pratiques alimentaires et de la gestion du diabète au Bénin

Informations sur le document

authors Mèdessè Florence Nicole Houngla
École

Université de Montréal

Spécialité nutrition
Année de publication 2020
Lieu Cotonou
Type de document Mémoire
Langue French
Nombre de pages 126
Format | PDF
Taille 8.34 MB
  • diabète
  • pratiques alimentaires
  • gestion nutritionnelle

Résumé

I.Contexte

Le diabète est un problème de santé publique au Bénin, avec une prévalence en augmentation. Cette recherche vise à évaluer les pratiques alimentaires et la prise en charge nutritionnelle des diabétiques dans ce pays.

II.Pratiques alimentaires

Les pratiques alimentaires des diabétiques au Bénin sont principalement basées sur la cuisine maison. Cependant, la diversité des plats cuisinés est insuffisante. Peu de diabétiques ont une bonne gestion de leur diabète, ce qui peut être attribué à leur faible consommation de fruits et légumes, à leur apport élevé en glucides et à leur faible activité physique.

III.Prise en charge nutritionnelle

La prise en charge nutritionnelle des diabétiques au Bénin est déficiente et varie selon les centres de soins. Les diabétiques ne reçoivent pas toujours des conseils nutritionnels personnalisés et le suivi de leur état nutritionnel est insuffisant. Il est nécessaire de standardiser la prise en charge nutritionnelle et de recruter des nutritionnistes dans les services de diabétologie au Bénin.

IV.Recommandations

Cette recherche met en évidence la nécessité de mieux étudier les pratiques alimentaires des diabétiques, de standardiser la prise en charge nutritionnelle et de recruter des nutritionnistes dans les services de diabétologie au Bénin. Ces mesures permettront d'améliorer la gestion du diabète et de réduire les complications associées à cette maladie.